Паприка Oleoresin, краситель экстракта чили
Что такое живица паприки?
Paprika Oleoresin — это натуральный пищевой краситель, используемый для придания темно-красного цвета любым продуктам, имеющим жидкую/жировую фазу.Его получают из жидкого экстракта плодов рода Capsicum Annum L, полученного путем экстракции гексаном и метанолом.Он состоит из растительного масла, капсантина и капсорубина, основных красящих соединений (среди других каротиноидов).
Живица представляет собой слегка вязкую гомогенную красную жидкость с хорошей текучестью при комнатной температуре.
Он в основном используется в качестве красителя в пищевых продуктах и кормах.
В Европе живица паприки (экстракт) и соединения капсантин и капсорубин обозначаются E160c.
Ингредиенты:
Отборный экстракт паприки и растительное масло.
Основные характеристики:
Растворимая в масле живица паприки: цветовое значение 20000Cu~180000Cu, можно настроить
Растворимая в воде живица паприки: цветовое значение 20000Cu~60000Cu, можно настроить
Технические параметры:
| Вещь | Стандарт |
| вид | Маслянистая жидкость темно-красного цвета |
| Запах | Характерный запах паприки |
| Капсаицины, м.д. | Ниже 300 частей на миллион |
| Осадок | <2% |
| мышьяк (как) | ≤3ppm |
| Свинец (Pb) | ≤2ppm |
| Кадмий (Cd) | ≤1ppm |
| Меркурий (рт.ст.) | ≤1ppm |
| Афлатоксин B1 | ＜5ppb |
| Афлатоксины (сумма B1, B2, G1, G2) | ＜10ppb |
| Охратоксин А | ＜15ppb |
| пестициды | Соответствие регламенту ЕС |
| Родамин Б | Не обнаружен, |
| Суданские цвета, I, II, III, IV | Не обнаружен, |
Хранилище:
Продукт следует хранить в прохладном, сухом месте, защищенном от воздействия тепла и света.Продукт не должен подвергаться воздействию отрицательных температур.Рекомендуемая температура хранения 10~15℃
Срок годности:24 месяца при хранении в идеальных условиях.
Заявление:
В качестве пищевого красителя используется в сырах, апельсиновом соке, смесях специй, соусах, сладостях и эмульгированных мясных продуктах.
В кормах для птиц он используется для придания более насыщенного цвета яичным желткам.
Его также можно использовать в косметике, такой как губная помада, краска для щек и т. Д.
Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о олеорезине паприки или для наших текущих котировок цен.
