Паприка Oleoresin, краситель экстракта чили

Синонимы:
Oleoresin Paprika, Chili Extract Color, Oleoresin Paprika Crude, Chili Color, Paprika Color.
Ботанический источник: Capsicum Annum L.
Используемая часть: фрукты
КАС №: 465-42-9
Сертификаты: ISO9001, ISO22000, ISO14001, кошерный, халяльный, Fami-QS
Упаковка: 16 кг/барабан;20 кг/барабан;200 кг/барабан из нержавеющей стали;Барабан IBC 900 кг


Информация о продукте

Теги продукта

Что такое живица паприки?

Paprika Oleoresin — это натуральный пищевой краситель, используемый для придания темно-красного цвета любым продуктам, имеющим жидкую/жировую фазу.Его получают из жидкого экстракта плодов рода Capsicum Annum L, полученного путем экстракции гексаном и метанолом.Он состоит из растительного масла, капсантина и капсорубина, основных красящих соединений (среди других каротиноидов).
Живица представляет собой слегка вязкую гомогенную красную жидкость с хорошей текучестью при комнатной температуре.
Он в основном используется в качестве красителя в пищевых продуктах и ​​кормах.
В Европе живица паприки (экстракт) и соединения капсантин и капсорубин обозначаются E160c.

Ингредиенты:

Отборный экстракт паприки и растительное масло.

Основные характеристики:

Растворимая в масле живица паприки: цветовое значение 20000Cu~180000Cu, можно настроить
Растворимая в воде живица паприки: цветовое значение 20000Cu~60000Cu, можно настроить

Технические параметры:

Вещь Стандарт
вид Маслянистая жидкость темно-красного цвета
Запах Характерный запах паприки
Капсаицины, м.д. Ниже 300 частей на миллион
Осадок <2%
мышьяк (как) ≤3ppm
Свинец (Pb) ≤2ppm
Кадмий (Cd) ≤1ppm
Меркурий (рт.ст.) ≤1ppm
Афлатоксин B1 5ppb

Афлатоксины (сумма B1, B2, G1, G2)

10ppb
Охратоксин А 15ppb
пестициды

Соответствие регламенту ЕС

Родамин Б

Не обнаружен,

Суданские цвета, I, II, III, IV

Не обнаружен,

Хранилище:

Продукт следует хранить в прохладном, сухом месте, защищенном от воздействия тепла и света.Продукт не должен подвергаться воздействию отрицательных температур.Рекомендуемая температура хранения 10~15℃

Срок годности:24 месяца при хранении в идеальных условиях.

Заявление:

В качестве пищевого красителя используется в сырах, апельсиновом соке, смесях специй, соусах, сладостях и эмульгированных мясных продуктах.
В кормах для птиц он используется для придания более насыщенного цвета яичным желткам.
Его также можно использовать в косметике, такой как губная помада, краска для щек и т. Д.

Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о олеорезине паприки или для наших текущих котировок цен.


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите свое сообщение здесь и отправьте его нам